韩国人为什么不炒菜吃|延边东方技能培训学校|快来探索韩国料理的秘密吧

提到韩国食物想必大家想到就是泡面和泡菜，有一个笑话说韩国人三餐都是吃泡面和泡菜。当然这是不真实的，大酱汤、烤肉、泡菜、韩式拌饭、韩国泡面、炸鸡、年糕等等。可见韩国人吃的还是很多样化的。延边东方技能培训学校，带你了解！

很多中国人喜欢看韩剧，看韩剧不光看里面的人，里面的美食都让人看着流口水。虽然每个韩剧里都是那些菜，细心的观众却发现了一个问题：为什么韩国人不炒菜吃？下面为大家简单的梳理一下：

一，地理位置、气候、物资条件等原因形成的饮食习惯

炒菜要用到食用油，韩国却是物资比较匮乏的国家，早期没有大量的食用油给人们使用。久而久之形成了不用油少用油的习惯，即使到了物资丰富的当代，人们还是习惯少用油。

二，韩国人认为炒菜比较油腻，而且放了很多调料，没有食欲也不健康。

韩国人喜欢清淡、不吃油腻。菜以炖和烤为主，不像中国有炒煮蒸闷烩炖多种方法。

三，韩国人注重身材保养和塑形

日韩一直是亚洲时尚的，人民爱美也是有目共睹，如果经常食用油腻食物体重就会增加，是不明智的选择。

随着经济的发展，韩国美食走进中国人们的餐桌，也收获颇多的忠实粉丝！延边东方技能培训学院，带你了解真正的韩食文化及制作方法！还不快来！

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